I III IV V: 12:00 - 23:00
II - uždaryta


BISTRO 18
Kompanijoms ir grupėms
Mėgaukitės ypatinga aplinka privačioms vakarienėms, draugų ir šeimos šventėms ar verslo susitikimams.
Welcome to Bistro 18
Where History Meets European Flavors

VARIANTAI
Galimi keli variantai:
-
Vienas ilgas stalas – iki 20 svečių, kai norisi bendrumo ir šventinės atmosferos.
-
Du ilgi stalai – pritaikome pagal svečių skaičių ir renginio pobūdį (pvz. grupės "Mafija žaidimas ar kt.") (iki 38 svečių).
-
Atskiri staliukai po 4 asmenis – kai svarbu jaukūs pokalbiai ir erdvė.
Erdvės charakterį kuria vyno siena, tapyti paveikslai ir stalo dekoras (staltiesės, žvakės, šventiniai papuošimai.


GROUP MENU
SRIUBOS
Sezoninė sriuba
Kasdien ruošiama iš sezoninių ingredientų. Teirautis aptarnaujančio personalo
9 €
UŽKANDŽIAI IR SALOTOS
Burokėlių carpaccio
Burokėlių karpačo su graikiniais riešutais, tahini, aviečių padažu ir žalumynais
13 €
Keptas Camembert
Orkaitėje keptas Camembert su vytintu kumpiu, figų džemu ir traškia duona
16 €
Krevečių tempura
Traški krevečių tempura su gaiviomis ponzu salotomis, aitriųjų paprikų ir česnakų majonezu, sezamo sėklomis ir laiškiniais česnakais
17 €
Ožkos sūrio salotos
Ožkos sūris su karamelizuotais burokėliais, agurku, skrudintais graikiniais riešutais, rukola ir persikų padažu
17 €
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Paprikos rizotas
Kreminis paprikų rizotas su tahini ir graikiniais riešutais
19 €
Vištiena su prancūzišku garstyčių padažu
Vištiena su švelniu prancūzišku garstyčių padažu ir bulvių tyre
22 €
Jaučio žandas
Lėtai troškintas jaučio žandas su raudonojo vyno padažu, bulvių tyre ir burokėliais
29 €
Vilkešeris su Beurre Blanc
Vilkešeris su beurre blanc, žiedinių kopūstų kremu, žirneliais ir Briuselio kopūstais
28 €
Antienos krūtinėlė
Kepta antienos krūtinėlė su moliūgų tyre, juodaisiais lęšiais ir apelsinų bei balzaminio acto padažu
27 €
UŽKANDŽIAI DALIJIMUISI
Ožkos sūrio ir špinatų kroketai
Keturi traškūs kroketai su ožkos sūrio ir špinatų įdaru
14 €
Vyno užkandžių rinkinys
Humusas, Kalamata alyvuogės, vytintas kumpis, figų džemas ir brandintas lietuviškas kietasis sūris
24 €
Bistro rinkinys dalijimuisi
Ožkos sūrio ir špinatų kroketai, skrudintų raudonųjų paprikų ir graikinių riešutų muhammara, humusas ir duona
25 €
Humusas su Serrano
Kreminis, lengvai aštrus humusas su Serrano kumpiu
12 €
Kalamata alyvuogės
Žaliosios Kalamata alyvuogės su balzaminiu padažu ir saulėje džiovintais pomidorais
10 €
Muhammara
Skrudintų raudonųjų paprikų ir graikinių riešutų užtepėlė su pomidorais, granatų redukcija ir lengvu aštrumu
17 €
DESERTAI
Signature Kavos Crème Brûlée
Ypatingasis kavos crème brûlée su plonu karamelizuoto cukraus sluoksniu
11 €
Šokoladinis fondantas
Šiltas šokoladinis pyragėlis skystu šokoladiniu vidumi, patiekiamas su vaniliniais ledais
11 €
Kokosų panna cotta
Veganiška kokosų panna cotta su aviečių pagardu
10 €
ATSKIROS
SALĖS
DERINAMAS
GRUPĖS MENIU
STALO DEKORAS GRUPĖMS
MALONUS APTARNAVIMAS
ISTORINĖ LOKACIJA STIKLIŲ GATVĖJE









