top of page

Ką ragausite šiandien?

BISTRO 18 MENIU


SRIUBOS



Moliūgų sriuba

5 €

Vegetarian
Vegan
Gluten free
Moliūgų  sriuba


Grybų sriuba

5 €

Vegetarian
Vegan
Gluten free


UŽKANDŽIAI



Ožkos sūrio Bruschetta

Kreminis ožkos sūris su šviežia rukola, traškiais agurkais, pomidorais, burokėliais ir graikiniais riešutais

13 €

Ožkos sūrio Bruschetta


Karštai rūkyta antienos krūtinėlė

Rūkyta anties krūtinėlė, smulkiai supjaustyta ir patiekiama su špinatais, apelsinu ir saldžiais karamelizuotais burokėliais

14 €



Krevečių tempura

Keptos tigrinės krevetės su tempura, patiekiamos su teriyaki padažu, aštriu majonezu ir Ponzu salotomis

16 €



Užkandžių lėkštė vynui

Roquefort ir Brie sūriai, derinami su Bresaola ir Prosciutto, patiekiama su saldžia figų uogiene ir naminėmis marinuotomis alyvuogėmis

18 €



Jautienos Carpaccio

Plonai pjaustyta jautienos išpjova patiekiama su triufelių majonezu, rukola, kaparėliais ir Parmegiano sūriu

17 €



SALOTOS



Žaliosios salotos

Agurkai, žalumynai, naminis citrinų-alyvuogių aliejaus vinigretas

8 €

Vegan
Vegetarian
Gluten free


Ožkos sūrio salotos

Ožkos sūris su burokėliais, žalumynais, vyšniniais pomidorais ir agurkais

13 €

Vegetarian


Salotos su krevetėmis

Keptos krevetės, brokoliai, sojos pupelės ir žalumynai su vyšniniais pomidorais, agurkais, naminiais marinuotais svogūnais ir mangų majonezu

15 €

Salotos su krevetėmis


PAGRINDINIAI PATIEKALAI



Grybų risotto

Specialus rizotas, patiekiamas su sodraus skonio Portobello ir pievagrybiais

15 €

Vegetarian
Vegan
Gluten free


Tempura daržovės

Keptos daržovės tempuroje, patiekiamos su teriyaki padažu, jazminų ryžiais, čili pipirais, svogūnais ir sezamo sėklomis

15 €



Cordon Bleu

Vištiena su kumpiu ir sūriu, patiekiama su bulvių koše, Cordon Bleu padažu ir špinatais

19 €

Cordon Bleu


Antienos krūtinėlė

Sous-vide antienos krūtinėlė su saldžiosiomis bulvėmis, specialiu spanguolių padažu ir obuolių tyre

23 €

Gluten free


Sous-vide lašiša

Medumi ir garstyčiomis glazūruota sous-vide lašiša, derinama su kreminiu špinatų risotto ir karamelizuotais burokėliais

23 €



Jaučio žandas

Lėtai virtas sous-vide jautienos žandas raudonojo vyno padaže, patiekiamas su grybais, bulvių koše ir naminiais marinuotais svogūnais

24 €



Bistro 18 vilkešeris

Keptuvėje keptas vilkešeris patiekiamas su Beurre Blanc padažu, kremine žiedinių kopūstų tyre, brokoliais ir bulvėmis

24 €



Jautienos išpjova

Grilyje kepta jautiena, patiekiama su triufelių skonio grybų padažu, burokėliais, bulvėmis ir kreminiais špinatais

32 €

Gluten free


DESERTAI



Rožių ir imbiero desertas

Subtilūs rožių putėsiai su rožių ir imbiero sirupu, su traškiais migdolų ir graikinių riešutų trupiniais

6 €

Vegetarian
Vegan
Gluten free


Šokoladinis fondantas

Minkštas karštas pyragas su tirpstančiu šokoladu, patiekiamas su vaniliniais ledais

10 €



Bistro 18 Crème Brûlée

Ypatingas Crème Brûlée su kava ir karamelizuotu cukrumi, patiekiamas su ledais

10 €


IMG_0814.png

Sukurkite savo vakarą

  • Stalas 2 asmenims

  • Stalas 4 asmenims

  • Privatus kambarys (iki 6 asmenų)

  • Vidurinė salė

  • Vyno salė

bottom of page